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健康・医療・栄養学
賢脳食 (三石巌)
分子栄養学を提唱し、生涯にわたって健康自主管理を実践した三石巌。脳の機能を活性化し、頭をよくするための効果的な食事とは何か、必要不可欠な栄養素とは何かを徹底的に解説。集中力があり、記憶力が良く、理解力に富み、判断力にたけた“賢い脳”をつくり出す唯一の方法がここにある。
182�弌�128�弌�182頁
販売価格
1,320円(税込)
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